En 2011, la consommation moyenne d’énergie s’établit à 266 kWh/m² dans le secteur tertiaire marchand hors transports. Elle dépasse celle des bâtiments du résidentiel qui s’élève à 186 kWh/m².
En effet, l’activité de certains établissements du tertiaire nécessite parfois des usages spécifiques qui n’existent pas dans le résidentiel ou qui sont plus intensifs, comme la cuisson, l’informatique intensive, la blanchisserie, ou la réfrigération. Les établissements d’au moins un salarié ont pu être répartis en cinq groupes suivant leur mix énergétique et les utilisations de l’énergie.
En effet, l’activité de certains établissements du tertiaire nécessite parfois des usages spécifiques qui n’existent pas dans le résidentiel ou qui sont plus intensifs, comme la cuisson, l’informatique intensive, la blanchisserie, ou la réfrigération. Les établissements d’au moins un salarié ont pu être répartis en cinq groupes suivant leur mix énergétique et les utilisations de l’énergie.