5.7 Agriculture-pêche : dépense en hausse et recul de la consommation

Avec 53,1 TWh, la consommation finale d’énergie de l’agriculture et de la pêche décroît légèrement, de 2,1 % en 2021, après une hausse de 7,0 % en 2020 (figure 5.7.1). Peu sensible aux fluctuations de la production agricole, elle ne varie guère depuis une dizaine d’années. Par rapport à 2012, année de référence des objectifs nationaux de réduction de la consommation d’énergie (cf. 4.1), la consommation de l’agriculture et de la pêche est à peu près stable (+ 0,5 % d’évolution en moyenne annuelle).

Figure 5.7.1 : consommation finale énergétique du secteur agriculture-pêche

* Données disponibles à partir de 2007 uniquement.
Champ : jusqu’à l’année 2010 incluse, le périmètre géographique est la France métropolitaine. À partir de 2011, il inclut en outre les cinq DROM.
Source : SDES, Bilan de l’énergie

En 2021, bien que leur consommation soit en baisse de 4,3 %, les produits pétroliers, comprenant essentiellement du gazole non routier (GNR), constituent 71 % du mix énergétique dans l’agriculture. La consommation d’électricité, qui représente la deuxième source d’énergie du secteur (14,5 %), recule de 4,8 %. Viennent ensuite les énergies renouvelables et déchets, qui représentent 9,2 % du bouquet énergétique, et dont la consommation progresse de 9,5 % sur un an. Alors qu’il ne constitue que 4,9 % de la consommation, le gaz naturel progresse de 19,0 %. Quant à la chaleur commercialisée qui ne représente que 0,5 % de la consommation, elle réalise la plus forte progression (+ 40,7 %).

La pêche représente 7,6 % des consommations d’énergie de l’ensemble agriculture-pêche. Sa consommation finale d’énergie, composée pour l’essentiel du gazole consommé par les bateaux de pêche, accélère à nouveau en 2021 (+ 11,9 %, après + 4,3 % en 2020).

Figure 5.7.2 : consommation finale énergétique du secteur agriculture-pêche et dépense associée

Source : SDES, Bilan de l’énergie

En 2021, la dépense en énergie du secteur de l’agriculture et de la pêche s’élève à 3,9 milliards d’euros (figure 5.7.2). Les produits pétroliers concentrent 65 % de la dépense pour 71 % de la consommation finale. A contrario, la part de dépense en électricité est plus importante que sa part dans la consommation (respectivement 14 % et 27 %). Troisième énergie du secteur, les énergies renouvelables et déchets représentent 4,4 % de la dépense, contre 9,5 % de la consommation. Le gaz est le quatrième poste de dépense (3,2 %).

En 2021, en euros constants, la dépense du secteur de l’agriculture et de la pêche a bondi de 13 % en raison de la hausse du prix des énergies. Toutes énergies confondues, le prix moyen du TWh consommé dans le secteur agriculture-pêche a ainsi progressé de 16 % entre 2020 et 2021.

La pêche a dépensé 202 millions d’euros pour sa consommation finale d’énergie, en progression de 43 % par rapport à 2020, en euros constants, du fait de la forte hausse du prix des carburants.